segunda-feira, 22 de novembro de 2010

O Coração da Casa


Estas são minhas cozinhas dos sonhos. Qualquer uma delas: claras, confortáveis, charmosas e cheias de elementos, na verdade reunem as qualidades essenciais que gostaríamos de ter no nosso dia-a-dia.


Não é exagero dizer que elas são o coração da casa. E quem demonstra isto com mais estilo e personalidade que os franceses? Com um detalhamento impecável, eles nos inspiram com ambientes impressionantes e versáteis - cabem bem na paisagem urbana ou na traquilidade do campo.


Em especial, gosto do ponto central transferido para as grandes coifas, ao invés do destaque tradicional para uma pia sob a janela.



No estilo clássico o equipamento de exaustão pode ser o mesmo que encontramos no mercado mas, neste caso, fica oculto em uma chaminé que pode ser feita em materiais tão variados quanto alvenaria, pedra ou cobre - e às vezes até camufladas por painéis simulando armários superiores sem perder em nada sua eficiência. Como o elemento é grande, geralmente a coifa estabelece um padrão para toda a cozinha.


Para quem não aprecia o estilo tão tradicional ou não tem mão-de-obra adequada, mesmo as coifas comuns no mercado podem ser usadas sem comprometer o estilo clássico da cozinha (ver abaixo).


Devemos admitir que os franceses, como ninguém, aprenderam a aproveitar a vida plenamente, desde a gastronomia até as artes (quem nunca ouviu falar em joie de vivre?). E por que não adotar esta abordagem e criar um espaço atraente, convidativo e funcional, que nos inspire e nos motive mesmo na simplicidade da nossa rotina?


Uma ótima semana a todos!

3 comentários:

  1. Sabe o que me encanta, me deixa em êxtase?? As ilhas. Reinam absolutas no centro da cozinha e dão a impressão que tudo ali poderá acontecer: conversas, lanches, almoços e mesmo uma boa leitura.

    Abs, menina!!

    Márcia

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  2. Maravilhosas, todas. O branco e a madeira, seja clara ou escura, são uma combinação perfeita.
    Lindas, lindas...

    Míriam

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  3. Lindas cozinhas...Amo cozinhas claras...De madeira e branquinhas acho um charme a parte!! Me lembra cozinhas de bonecas!! Lindoooo!

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